Métier de bouche
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La marque Robur présente une nouvelle gamme de produits éco-responsables fabriqués à partir de plastiques récupérés dans les océans.
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Le travail en hauteur est une activité non sans risques. Un accident professionnel sur dix est lié à une chute de hauteur. Quelles sont les réglementations et normes pour la protection antichute.
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L'œnotourisme avec ses routes des vins est un acteur important du patrimoine gastronomique français. Quels sont les secteurs qui bénéficient du pouvoir attractif de ces séjours touristiques ?
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L’univers des bars et de la brasserie réunit de nombreux types d’établissements aux caractères bien distincts. Selon ces divers contextes, quelles sont les tenues les plus adaptées pour le service ?
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Robur s'impose comme un acteur majeur du vêtement de cuisine élégant et fonctionnel. En 2022, les professionnels des métiers de bouche continuent de faire confiance à désormais 100 ans savoir-faire.
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Du Bocuse d'or aux étoiles Michelin en passant par la nouvelle dynamique des récompenses digitales, découvrez quelles sont les distinctions en vigueur dans le domaine de la restauration.
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Si vous aussi vous avez envie d'une carrière professionnelle dans le domaine de la restauration, vous êtes tombés au bon endroit. Découvrons ensemble pourquoi et comment devenir cuisinier.
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Spécialiste des vêtements de travail, la marque Molinel est autant reconnue dans le domaine du BTP, de l'artisanat et de l'industrie que dans celui des métiers de bouche.
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Le vin est un produit phare de la gastronomie française. Quels sont les professionnels du marché qui assurent le service des verres de nos tables ?
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Exigeant et réservé aux passionnés, le métier de pâtissier fait partie des incontournables des métiers de bouche. Découvrez avec nous quelles sont ses particularités et ses missions au quotidien.
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Pour l’éducation, les entreprises ou encore les maisons de retraite, la restauration collective est un secteur capital de l’alimentation populaire. Quel sont les enjeux des cuisines de collectivités ?
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Le métier de chocolatier/confiseur se caractérise par une histoire riche et une grande part de créativité. Nous allons vous détailler les conditions de travail et le nécessaire pour le pratiquer.