As profissões do fitness e do desporto de saúde

As profissões do fitness

O objetivo do fitness é praticar atividades físicas com a ajuda de aparelhos e/ou acessórios para manter o seu corpo e a sua saúde. As profissões relacionadas com esta prática podem ser separadas em duas categorias.

Na primeira, encontramos as profissões que servem para ajudar os praticantes durante os seus esforços. Dão-lhes conselhos técnicos sobre os seus movimentos, as suas respirações ou as suas posições. É o caso da profissão de treinador desportivo e de preparador físico, frequentemente confundidas, contudo muito diferentes.

A profissão de treinador desportivo consiste geralmente em ajudar principiantes (pode haver exceções), pessoas à partida pouco desportivas que gostariam de começar por diversas razões. Este treinador acompanha-as na sua progressão fixando-lhes objetivos e zelando para que façam as coisas corretamente, etapa a etapa. Podem intervir para uma só pessoa ou para um grupo num ginásio, ao domicílio, em escolas, ou mesmo em empresas por questões de bem-estar no trabalho. Para aceder a este título, pode-se passar por uma licenciatura ou mestrado STAPS, licenciaturas profissionais, um certificado profissional (BPJEPS) ou um diploma de Estado (DEJEPS).

A atividade de um preparador físico difere pela clientela visada. Com efeito, um preparador físico vai visar pessoas já muito desportivas ou mesmo profissionais em desportos outros que não o fitness, e vai através desta prática ajudá-las a manter-se no topo da sua forma física para melhorar as suas performances antes de uma competição ou para conservar o seu nível no tempo. Esta profissão pode praticar-se no seio de um ginásio, de uma federação desportiva, de um clube ou individualmente. Pode-se exercer esta profissão graças às mesmas formações que a profissão de treinador desportivo, mas outras adicionam-se como o Mestrado Treino e Otimização da Performance Desportiva. Em clubes de futebol prestigiosos, um preparador físico pode ganhar até mais de 10 000 euros por mês.

A segunda categoria agrupa profissões que não ajudam diretamente o cliente a progredir no domínio desportivo, mas que vão complementar as profissões da primeira categoria. Os representantes destas profissões podem dar conselhos no plano nutricional ou corporal, o que é quase indispensável quando se quer transformar fisicamente. Uma má alimentação tornará muito complicada a transformação física mesmo fazendo muito desporto. Existem portanto muitas profissões que podem ajudar as pessoas nestes aspetos. É o caso das profissões de dietista-nutricionista, de médico-nutricionista ou ainda de osteopata. 

Ouve-se frequentemente o termo nutricionista para evocar a profissão de dietista-nutricionista ou de médico-nutricionista. Na verdade o título de nutricionista sozinho não existe, está sempre associado seja à profissão de dietista, seja à profissão de médico. Muitos diplomas não reconhecidos são entregues, e dar conselhos de alimentação pagos sem estar habilitado é passível de multas e penas de prisão.

A profissão de dietista nutricionista consiste em aconselhar pessoas que querem perder peso ou ganhá-lo. Por exemplo, procura-se conhecer os maus hábitos alimentares responsáveis por um desequilíbrio no cliente para poder dizer-lhe o que come demais ou de menos. Esta profissão pratica-se em meio escolar num âmbito preventivo, em meio hospitalar ou em profissão liberal. É acessível através de um BTS especialidade dietética ou através de um DUT Engenharia Biológica opção dietética.

Ora, se o desequilíbrio não se deve simplesmente a maus hábitos, mas é criado por um problema de saúde ou que ao contrário o desequilíbrio cria o problema de saúde, é aconselhado consultar antes um médico nutricionista. Este médico é especializado neste tipo de doenças que agrupa a obesidade, a diabetes ou ainda a anorexia e está em condições de lhe prescrever exames ou um tratamento. Para aceder a este título, é necessário fazer um bacharelato + 6 em medicina depois quatro anos suplementares de especialização em nutrição.

Esta profissão teve derivações como as profissões de médico micro-nutricionista ou médico crono-nutricionista. O médico micro-nutricionista estuda as nossas carências em micronutrientes, ou seja, os nutrientes que não sintetizamos e que encontramos unicamente na nossa alimentação. O médico crono nutricionista interessa-se por sua vez pelo nosso ciclo metabólico, em claro, aconselha-o sobre os momentos em que comer. Segundo o momento, a nossa alimentação não é consumida da mesma maneira pelo corpo, vai por vezes ser diretamente utilizada e outras vezes armazenada.

A profissão de osteopata pode também ser muito útil no fitness. Com efeito, segundo as particularidades do seu esqueleto, certos exercícios podem ser desaconselhados. Além disso, a manipulação dos ossos pode aliviar dores devidas ao fitness e permitir uma melhoria das performances. Para exercer esta profissão, é necessário ser titular do DO (diploma de osteopata) obtível exclusivamente no seio de estabelecimentos privados aprovados pelo ministério da Saúde.