Plasmata dalla tradizione e dal know-how dell'alta coltelleria, TB produce a Thiers (Francia) da oltre 5 generazioni. A partire dal 1996, TB ha iniziato la sua collaborazione con l'Esercito Francese sviluppando strumenti per uso militare. Il primo prodotto a soddisfare questi requisiti è stato il Bivouac. Diventato leggendario, questo coltello da campo farà parte della dotazione del soldato dal 1996 al 2001.
Il Baroudeur sostituirà il Bivouac per un periodo di 16 anni fino al 2017. Nel 2016, il PROTECTEUR, un pugnale compatto a doppio filo, viene sviluppato e selezionato per equipaggiare il personale di volo dell'ALAT (Aviazione Leggera dell'Esercito di Terra). Nel 2018, il C.A.C (Combat Assistance Campagne) sviluppato in partnership con l'esperto militare Philippe PEROTTI prende il posto del BAROUDEUR. TARRERIAS-BONJEAN, (TB) è stata selezionata dal Ministero della Difesa per fornire all'Esercito Francese il suo nuovo coltello da campo. Questo coltello pieghevole ha un meccanismo robusto e affidabile in tutte le circostanze. Ogni pezzo beneficia di tutti i contributi della tecnologia attuale.