Che sia per un'escursione giornaliera, un trekking di diverse settimane, un bivacco o un'uscita bushcraft, scegliere il fornello giusto è fondamentale. Una scelta sbagliata e tutto il vostro sistema di nutrizione ne risente. Per non correre rischi e apprezzare al massimo la vostra prossima uscita outdoor, seguite i nostri consigli per scegliere bene il vostro fornello.
Sommario:

Il fornello a gas è il più comune e il più utilizzato di tutti i fornelli da escursionismo. Tuttavia, possiede alcuni svantaggi. Se viaggiate all'estero per esempio, non potrete portare la vostra cartuccia di gas in aereo. Questo sistema non è nemmeno il più vantaggioso in alta quota o in condizioni climatiche fredde.
Inoltre, attenzione a scegliere un fornello compatibile con le cartucce di gas internazionali, in altre parole le cartucce con valvola filettata. Infatti, se partite con un fornello per cartucce con valvola Camping Gaz, sappiate che non saranno necessariamente facili da trovare nel paese che visitate. Pertanto, se partite spesso all'estero, può essere preferibile optare per un fornello compatibile con entrambi i sistemi o portare un adattatore.
Per quanto riguarda le cartucce di gas, bisogna anche fare attenzione a scegliere bene quella che corrisponderà meglio alla vostra avventura outdoor. Infatti, all'interno di una bombola, si trovano diverse miscele di gas di petrolio liquefatto (GPL). Il butano, per esempio, è meno efficace a temperature negative poiché il suo punto di ebollizione è di soli -1°C. Ecco perché sarà preferibile optare per una miscela con il propano il cui punto di ebollizione scende fino a -42°C per le vostre spedizioni invernali. Il non plus ultra in materia di rendimento energetico con tempo freddo resta una miscela di butano con propano e isobutano che riduce la temperatura di vaporizzazione fino a -11,7°C. È questo tipo di miscela che si trova più comunemente nelle cartucce di gas tipo "4 stagioni".
Vantaggi: semplice da usare, potenza di riscaldamento, confezionamento affidabile delle cartucce, funzionamento sotto la pioggia
Svantaggi: compatibilità all'estero, funzionamento in alta quota, a bassa temperatura o con vento, creazione di rifiuti
Attività ideale: escursionismo, bivacco o campeggio nel periodo estivo in Francia
Il nostro prodotto consigliato: il fornello Micromo 0.8L della marca Jetboil con supporto pentola e paravento integrato.
Il fornello a benzina è l'opposto del fornello a gas. Il suo principale punto di forza è la disponibilità del combustibile. Ovunque nel mondo, troverete della benzina. Questo tipo di fornello funziona tanto bene con la benzina speciale per fornelli quanto con la benzina per auto, il cherosene o il petrolio per lampade. Questo sistema di fornello è ideale per le lunghe spedizioni e in particolare in alta quota e/o al freddo. Tuttavia, la manutenzione come l'utilizzo sono più complessi del fornello a gas. Un altro vantaggio è anche l'ottimizzazione del peso. Infatti, calcolando precisamente la quantità di combustibile liquido necessaria, potete ridurre significativamente il peso e l'ingombro del vostro sistema di cottura.
Vantaggi: utilizzo in condizioni estreme, disponibilità del combustibile, ottimizzazione del peso
Svantaggi: richiede un preriscaldamento, manutenzione rigorosa indispensabile, rischio di perdita di carburante.
Attività ideale: spedizioni di lunga durata, in alta quota o al freddo, viaggi all'estero o multi-destinazione.
Il nostro prodotto consigliato: il combustibile solido Fire dragon fabbricato a partire da biocarburante naturale.
Economico e semplice da usare, il fornello ad alcol richiede meno manutenzione del fornello a benzina. Anche qui, l'alcol a 90° è facile da trovare ovunque nel mondo, il che gli dà un vantaggio certo. Dove il problema si manifesta rispetto ai fornelli precedenti, è nella potenza di riscaldamento. Vi servirà più pazienza per far riscaldare l'acqua. Inoltre, è difficile "regolare" la potenza. Con il fornello ad alcol, vi consigliamo di portare sempre una riserva di sicurezza, perché può essere facile rimanere senza combustibile alla fine del trekking in funzione delle temperature incontrate e dell'altitudine.
Vantaggi: Economico, facile da usare, combustibile facile da trovare ovunque nel mondo
Svantaggi: rischio di perdita di carburante, bassa potenza, lento all'avvio
Attività ideale: da utilizzare per riscaldare solo piccole quantità d'acqua, ideale per una persona sola che desidera solo reidratare i piatti.
Il nostro prodotto consigliato: il paravento pieghevole TAC-Boil che vi permetterà di migliorare la velocità e la potenza di riscaldamento del vostro fornello ad alcol facendovi anche risparmiare combustibile.

Il fornello a legna è il sistema di cottura più naturale, ma forse anche il meno versatile e il più difficile da padroneggiare. Bisogna sapere che tipo di legna utilizzare, ma anche come gestire la potenza del fuoco per arrivare a una padronanza perfetta della cottura dei propri pasti. Il fornello a legna farà comunque la gioia degli appassionati di bushcraft e di sopravvivenza che effettuano le loro uscite in ambiente boschivo. Infatti, questi modelli sono allo stesso tempo poco ingombranti, leggeri e permettono una lunga autonomia dato che il combustibile si trova in abbondanza sul vostro percorso!
Vantaggi: economico, autonomia, ecologico
Svantaggi: regolazione della potenza, utilizzo in regioni boschive, accensione a volte complicata
Attività ideale: escursionismo, bivacco e campeggio nelle regioni boschive
Il nostro prodotto consigliato: dei bastoncini accendifuoco TindersStick 200g di Light My Fire

Questo fornello può essere utilizzato tanto con il combustibile liquido quanto con le cartucce di gas. È ultra-versatile. Ideale per le grandi escursioni dove si sale poco a poco in altitudine. Contiene il meglio di entrambi i mondi. L'unico svantaggio che si potrebbe trovargli è il suo peso e l'ingombro. Di fatto, poiché permette di utilizzare tutti i combustibili, il fornello multicombustibile è necessariamente più pesante e più ingombrante.
Vantaggi: versatilità, potenza,
Svantaggi: più costoso all'acquisto, ingombro, manutenzione rigorosa
Attività ideale: bushcraft, bivacco, campeggio, trekking, escursionismo, ecc.
Il nostro prodotto consigliato: il fornello multicombustibile pieghevole Fire Dragon
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