Bivouac : quel couteau de survie choisir ?

Passionné de randonnée, de bushcraft, de bivouac ou de camping, choisir un bon couteau de survie peut faire toute la différence lors de votre prochaine aventure outdoor ou en situation d'urgence. Dans cet article, nous vous présenterons une sélection de couteaux de survie de haute qualité et nous les comparerons en fonction de leurs caractéristiques, de leur durabilité et de leur rapport qualité-prix. Novice ou expert, vous trouverez forcément le couteau de survie qui vous correspond dans notre guide !
Le couteau de survie est également un indispensable si vous souhaitez vous constituer un sac de survie. Vous souhaitez plus de renseignements pour bien composer votre sac de survie ? Consulter notre article de blog qui vous permettra d'être prêt à tous type de situations. 

  

Sommaire :

Port du couteau : que dit la loi ?

  

Si l'on se réfère strictement à la loi française :

  • La détention est autorisée ;

  • Le port (couteau porté sur soi, prêt à être utilisé) est réglementé ;

  • le transport (dans un sac fermé, etc) est réglementé ;

  • La vente et l'achat sont autorisés pour les personnes majeures uniquement.

      

Concernant spécifiquement le port d'un couteau, la loi française fait peu de distinction. Elle interdit le port de tout couteau qui, par définition, est considéré comme une arme blanche de catégorie D, et cela, peu importe son type, la longueur de la lame ou le mécanisme de blocage.

Cependant, la jurisprudence précise que les couteaux traditionnels ou à usage de loisir tels que l'Opinel, un laguiole ou bien encore les couteaux suisses classiques, ne doivent pas être interprétés comme une arme blanche.

Il semblerait donc que le contexte puisse être pris en compte. Les forces de l'ordre peuvent ainsi faire preuve de plus ou moins de tolérance selon leur interprétation de la situation. Un randonneur en forêt équipé d'un couteau pliant de type Opinel sera certainement moins suspect aux yeux des forces de l'ordre qu'un individu souhaitant entrer dans un stade en portant un couteau papillon dans sa poche.

Vous voilà donc prévenu !

  

Comment choisir son couteau de survie ?

    

  Couteau de survie

  

Il n'existe pas un couteau de survie ultime qui dépasserait tous les autres. Un bon couteau de survie est avant tout un couteau qui convient à vos besoins et vos préférences personnelles. Mais alors, comment choisir ?

  

Les différents types de couteaux

  

Il existe différents types de couteaux de survie, chacun avec ses avantages et inconvénients. Voici quelques-uns des plus courants :

  • Couteau à lame fixe : ces couteaux sont réputés pour leur solidité et leur fiabilité. Avec leur résistance supérieure, ils offrent une meilleure capacité de coupe et une plus grande polyvalence pour les tâches de survie. La lame est fixée au manche.

  • Couteau pliant : Compacts et faciles à transporter, les couteaux pliants sont dotés d'une lame pliante qui se range à l'intérieur du manche, ce qui les rend plus sécuritaires lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Bien que souvent plus petits que les couteaux à lame fixe, certains modèles pliants offrent une robustesse et une polyvalence suffisantes pour les activités de survie.

  • Couteau à lame « Serrated » : Certains couteaux de survie combinent une lame lisse avec des parties dentelées. La partie crantée permet une coupe plus efficace des matériaux tels que les cordes, les branches ou les tissus. Ces couteaux offrent une polyvalence supplémentaire pour les tâches de survie nécessitant une coupe rapide et efficace.

  • Couteau à lame full tang : Le terme "full tang" fait référence à une lame qui s'étend sur toute la longueur du manche du couteau. Les couteaux à lame full tang sont réputés pour leur solidité et leur durabilité accrues, ce qui les rend adaptés aux tâches de survie rigoureuses. Cette conception permet de transférer efficacement la force sur toute la longueur du couteau, ce qui le rend moins susceptible de se briser ou de se déformer. C'est le couteau de survie par excellence, presque « incassable ».

  • Couteau avec construction en pleine soie (rat-tail tang) : comme le full tang, la lame pleine soie s'étend dans le manche mais seulement sur une partie de la longueur et se rétrécit ensuite pour devenir plus étroite. Cette tige est ensuite fixée ou soudée au manche du couteau. Ces couteaux sont plus résistants que les couteaux à lame fixes mais moins que les « full tang ».

  

Les différentes formes de lames

  

La forme de la lame dépend de son utilisation. Voici les formes les plus courantes :

  • Clip point : pointe effilée, le dessus de la lame s'incline vers le bas tandis que la pointe remonte vers le haut. Cette forme est utile pour les travaux de précision et pour la chasse.

  • Tanto : pointe triangulaire. Cette forme est idéale en survie ou pour un couteau tactique du fait d'une pénétration accrue. Robuste, il est également idéal pour couper des matériaux durs.

  • Spear point : Le dessus de la lame est courbé jusqu'à rejoindre la pointe. Cette forme est robuste comme le tanto mais plus polyvalente.

  • Drop point : Le dessus de la lame est courbée jusqu'à la pointe mais la courbure est beaucoup moins prononcée que pour une lame spear point. C'est la forme la plus simple et par conséquent certainement la plus polyvalente.

  

La matière utilisée pour les lames

  

Le choix de la matière, tout comme le type, se fait en fonction de vos besoins, de l'environnement que vous allez rencontrer et de vos préférences.

Voici quelques-unes des matières couramment utilisées pour les lames de couteaux de survie :

  • Acier inoxydable : ces lames sont appréciées pour leur résistance à la corrosion et leur facilité d'entretien. Elles sont moins susceptibles de rouiller et sont plus résistantes aux taches que d'autres types de lames. Cependant, l'acier inoxydable est généralement moins robuste et nécessite un aiguisage plus fréquent que d'autres matières.

  • Acier carbone : Les lames en acier carbone sont réputées pour leur durabilité et leur tranchant exceptionnel. Néanmoins, elles sont plus sensibles à la corrosion. Un entretien régulier est nécessaire pour prévenir la rouille et maintenir leur performance.

  • Acier laminé : Certains couteaux de survie utilisent des lames en acier laminé, qui sont fabriquées en combinant différentes couches d'acier. Cette construction donne à la lame une combinaison de durabilité, de résistance et de flexibilité. Les lames en acier laminé peuvent être plus coûteuses, mais elles offrent une excellente performance.

   

Le type de manche

  

couteaux de survie

  

Si le type de couteau et la matière de la lame ne suffisent pas pour vous aider à faire votre choix, vous pouvez également faire attention au type de matière utilisée pour le manche :

  • Bois : esthétique et chaleureux, le bois est une matière traditionnelle. Agréable à utiliser, ce n'est toutefois pas la matière idéale pour une utilisation de type « survie » puisqu'il nécessite un entretien régulier et est plus sensible à l'humidité.

  • G10 et Micarta : ces matériaux composites sont fabriqués en superposant plusieurs couches de fibre de verre ou de toile imbibée de résine époxy. Ces types de manches sont durables, résistants à l'humidité, aux produits chimiques et aux températures extrêmes. Ils offrent une excellente adhérence, même dans des conditions humides ou glissantes, ce qui les rend populaires pour les couteaux de survie.

  • Caoutchouc : les manches en caoutchouc offrent une prise en main confortable et antidérapante même dans des conditions humides. Le caoutchouc absorbe également les chocs et les vibrations.

  

Les fonctionnalités

  

Certains couteaux de survie proposent des fonctionnalités supplémentaires qui peuvent s'avérer plus ou moins utiles.

Parmi les fonctionnalités les plus courantes, on retrouve :

  • Brise-vitre : idéal pour ceux qui recherchent un couteau de survie « urbain ».

  • Sifflet d'urgence ;

  • Allume-feu caché dans le manche ;

  • Manche entouré de paracorde ;

  • Multifonctions (tire-bouchon, tire-tiques...) ;

  • Clip de ceinture ;

  • Avec étui ;

Notre sélection des meilleurs couteaux de survie

  

Sur vetsecurite.com, nous proposons un large choix de couteaux, de pelles, de haches et de scies. Pour trouver votre bonheur, il vous suffit de parcourir notre catégorie bivouac/outdoor dédiée à ces outils indispensables !

Si vous n'arrivez pas à faire votre choix, voici trois couteaux de survie sélectionnés par notre équipe et qui conviendront à toutes les bourses et à tous les niveaux, du débutant à l'expert du bushcraft.

  

Couteau Companion (S) Désert - Morakniv

Couteau Companion (S) Désert - Morakniv

  

Ce couteau Companion de la marque Morakniv est un incontournable de la survie. Idéal pour les débutants ou les budgets serrés, il est conçu avec une lame fixe en acier inoxydable d'une longueur de 10,4 cm. La marque suédoise est réputée pour la qualité de ses produits et recommandée par de nombreux professionnels de l'outdoor. Très résistant et polyvalent, vous ne serez jamais déçu avec le couteau Companion. Tous les amateurs de bushcraft vous le diront, le Morakniv Companion est un classique qui a fait ses preuves.


Poignard de survie 32134 Vert OD - K25

  

Ce couteau de survie de la marque K25 contient tout un arsenal dans son manche ! Ce poignard contient en effet un kit de survie directement inséré dans le manche avec une boussole, des allumettes, un pansement, du fil de pêche et un hameçon. Et comme si ce n'était pas suffisant, il est aussi livré avec un lance-pierres, un petit miroir et un petit couteau avec coupe-ceinture et décapsuleur. Pratique et résistant, il est composé d'une lame en acier inoxydable revêtu de titane lisse sur le dessous est crantée sur le dessus. Le manche en caoutchouc assure une prise antidérapante et l'étui rigide en ABS vert OD et nylon camo CE facilite le transport. Un outil tout-en-un destiné à ceux qui commencent à s'investir sérieusement dans le bushcraft ou la survie.

Poignard de survie 32134 Vert OD - K25


Couteau de poche Cac® serration PA6 noir - TB Outdoor

Couteau de poche Cac® serration PA6 noir - TB Outdoor

  

Ce couteau de poche Cac® serration PA6 de la marque TB Outdoor est un couteau pliant haut de gamme faconné en france par la haute coutellerie Tarrerias-Bonjean. Fournisseur de l'Armée Française depuis plus de 5 générations, le leader de la coutellerie française fabrique ses couteaux à Thiers, dans le Puy-de-Dôme. Ce couteau de poche CAC® serration PA6 a été créé en collaboration avec Philippe Perotti, ancien des Forces Spéciales et expert du maniement des armes à feu et des armes blanches et avec le leader américain Benchmade®. Iil est composé d'une lame semi-crantée en acier Nitrox®, d'un mécanisme de verrouillage Axis lock® et d'un manche PA6 FV constitué de deux plaquettes en polymère chargé de fibres de verre. Pratique, il dispose de multiples fonctionnalités : coupe-ceinture, brise-vitre, tire-bouchon, clip ceinture réversible, ouverture ambidextre avec cran d'arrêt, etc. Ce couteau est idéal pour les experts de l'outdoor possédant déjà plusieurs couteaux de survie et souhaitant faire l'acquisition d'un couteau pliant haut de gamme de fabrication française.

  

Vous souhaitez avoir plus de choix ? N'hésitez pas à faire un tour sur la catégorie couteaux de notre boutique en ligne !

  

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