Le béret est le couvre-chef plat, souple et en laine feutrée porté dans l'armée (ou par les Français caricaturés par les américains). Sa forme est circulaire et plate, et à l’intérieur, il est garni d’une couronne en cuir qui assure le maintien sur la tête.
La marque Le Centurion est spécialisée dans la conception de ce couvre-chef réglementé.